16.06.2022

Овочі і фрукти в Україні б’ють цінові рекорди: скільки доводиться платити в різних містах

Щороку у цю пору українські прилавки рясніли від свіжих овочів, ягід та фруктів, та через бойові дії, складну логістику, дороге пальне й окупацію територій Херсонської та Запорізької областей – ціни підскочили, асортимент впав.

Буде нестача ягід, кавунів, динь, кісточкових, зокрема, мелітопольської черешні та херсонської спаржі, йдеться в ТСН.

КИЇВ

Овочів та фруктів  кияни цього року їдять удвічі менше, ніж минулого. По перше  не всі  мешканці столиці повернулися, а відтак  не на повну запрацювали й кафе та ресторани. До того ж ціни підскочили мінімум на третину, бо складна логістика, дороге пальне, а оптовики обережніші – закуповують меншими партіями.

Небо теж внесло корективи – сезон через погоду запізнився на два тижні. І якість плодів, гірша через дефіцит сонця, але товар є. Прилавки червоні від черешні та полуниці, щоправда ціна відсотків на 40 вища, ніж торік.  І товар наполовину імпортний.  Черешнева столиця  — Мелітополь – окупована, аби покрити дефіцит  ягоду  нині  везуть з Закарпаття, Одещини та Вінниччини.

Преміальну черешню імпортують – раніше  з Іспанії, тепер везуть італійську та грецьку.  Відбірна іноземна  від 120 гривень за кілограм, не дуже якісна вітчизняна у закупі від шістдесяти гривень. Полуниця теж , частково  заморська турецька по 100, є і ось така вінницька по 70.

Так званий  всесезонний борщовий набір переважно імпортний, цибуля, буряк та капуста – все  Нідерландське.  Молода картопля тепер частково з Єгипту, а  ще з  Одещини, Миколаївщини та Закарпаття.  А раніше  на столичних прилавках  на початку літа  монополістом була  картопля херсонська.

Традиційно в червні столичні прилавки рясніли від українських томатів, здебільшого з Херсонщини. Нині  частково  імпорті.  Великі рожеві везуть з Польщі, маленькі коктейльні з Туреччини і навіть з Азербайджану. Огірки, кабачок , зелень  – наші , здебільшого Хмельниччина.

ДНІПРО

Без мелітопольськоі черешні та херсонських огірків, та у Дніпрі дефіциту сезонних овочів та фруктів немає. Прилавки повні, здебільшого – це врожай місцевих фермерів. З традиційного щедрих районів Дніпропетровщини. Ось тільки ціни кусаються.  Черешня по 90, полуниця 85, горошок 100.

У порівнянні з минулим літом платити доводиться  практично дві ціни . Прогнозувати вартість далі  продавці не беруться, адже не можуть передбачити  ціну  пального.

ОДЕСА

Ціни вище ніж минулого року, а вибору менше. На прилавках одеських базарів переважно  овочі та фрукти місцевих виробників. Через дефіцит пального та складнощі з доставкою  з інших регіонів одеситам доводиться купувати те, що фермери виростили на Одещині.

Продукції не так багато, то ж ціна тримається високою. Якщо минулого року в цей період уже було багато і місцевої черешні і з інших областей, то ж   ціна відповідно була 30-40 гривень, то зараз дешевше 50 гривень не знайдеш. Так само і з полуницею – велику і солодку можна придбати за 60-80 гривень. Минулого року можна було купити за 50 гривень.

Покупцям доводиться купувати за такою ціною, бо імпортні фрукти в супермаркетах ще дорожче. Досить висока ціна і на молоді овочі, бо надлишку цієї продукції немає. З окупованого Херсону нічого не надходить, то ж у місцевих виробників відсутні конкуренти на базарі, а відповідно і ціни тримаються.

Експерти прогнозують, покупці цьогоріч вже не знайдуть дешеві ціни на овочі і фрукти

ЛЬВІВ

Платоспроможний попит знизився, а ціни підскочили угору, така ситуація у Львові на сезонні овочі та фрукти. Понад 50% врожаю «борщового набору» закривала Херсонщина.

Продукти завозять з Європи: до прикладу за ранню капусту просять від  20 грн за кілограм, це в три рази дорожче, аніж рік тому. Морква теж підскочила у ціні – майже на 80% – нині за кілограм треба віддати 18 грн. Але найбільша проблема виникла з буряком, його в Європі садять дуже мало і імпортувати не було звідки, тож і зросла ціна вдвічі, порівнюючи з минулорічною – до півсотні гривень за кілограм. Та стрибок цін не стосується картоплі – врожаєм забезпечують центральні регіони. Враховуючи витрати за її зберігання, аграрії продають за безцінь – 4-5 грн за кілограм.

Черешня і полуниця їхала з Мелітополя, кажуть продавці, її відповідно на ринку нема, тож рятує Закарпаття.

ЗАПОРІЖЖЯ

У Запоріжжі рух на ринках починається майже одразу по завершенні комендантської години. Торговці визнають – війна внесла свої корективи: найбільше це позначилось на цінах та логістиці. Дефіциту немає, але від звичних сортів запоріжцям також довелось відмовитись. Окупанти блокують вивезення мелітопольської черешні та огірків із Кам’янки – регіонів, що раніше годували всю країну. Замість них з’являються інші постачальники.

Люди відзначають, що у порівнянні з минулим роком сезонна продукція здорожчала щонайменше в півтора рази. Втім, кажуть, якщо приходити на ринок ближче до завершення роботи, інколи овочі та фрукти можна взяти із значною знижкою.

 

Leave a Reply