У господарстві Максима Колосова у селі Ковалівка на Миколаївщині ростуть близько 90 тис. дерев вишні, а за поточний сезон там очікують зібрати близько 300 тонн ягід.
Про це повідомляє «Суспільне Миколаїв».
Аграрій вирощує фрукти з 2011 року. Спочатку він займався заготівлею сировини від населення, а у 2012 році орендував сад у Криму. Через окупацію півострова у 2014 році чоловік повернувся до Миколаєва, де із 2016 року розпочав підготовку нової ділянки. Перші вишневі дерева на площі 12 га висадили у 2018 році. Зараз у саду ростуть 10 сортів, серед яких найурожайнішим є польський сорт Лутовка, проте надалі господар планує залишити тільки 2 сорти.
«Зараз багато садівників цікавляться вишнею і починають її садити. Але сорт вишні — це основа успіху, тому що є багато селекцій, які не є врожайними», — розповів Максим Колосов.
Збір врожаю триває близько 40 днів — з 20 червня до 1 серпня. Основну частину ягід збирають за допомогою комбайна, який дозволяє заготовляти до 18 тонн вишні на день. Наразі всі ягоди транспортують до Черкас для видалення кісточок і заморожування.
«Поки що ми переробляємося не на власному підприємстві, але в планах — перероблятися у себе під Миколаєвом. Ми придбали ділянку і у 2028 році плануємо запустити власне переробне підприємство», — зазначив аграрій.
