Фактичне меню ні кулінарними вишукуваннями, ні збалансованістю не відрізняється.
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби у Миколаївській області продовжують моніторинг якості харчування дітей у школах міста. Мета таких перевірок — забезпечити прозорість організації харчування, інформувати батьків про належний набір страв та контролювати дотримання норм збалансованого дитячого раціону.
Проте опубліковані на сторінці Держпродспоживслужби меню не завжди збігаються з тим, що школярі фактично одержують під час обіду.
Читайте також Скільки коштує одна порція шкільного харчування у Миколаєві: опубліковано нові ціни
Так, за меню на 17 листопада дітям мали подати відварене яйце, гречану кашу, салат із капусти, моркви та зеленого горошку, твердий сир, хліб, напій та фрукти. Але у Миколаївському ліцеї №22 (школа сама не готує, дітей тут годує міське комунальне підприємство з організації харчування у навчальних закладах) набір страв виявився значно скромнішим: дітям видали кашу із хлібом, крихітний шматочок сиру, половинку яйця та порізані банани. Салату, заявленого у меню, не було.
За словами батьків, подібні невідповідності трапляються не вперше і повторюються кілька разів на тиждень. Незважаючи на те, що громадське обговорення шкільного харчування помітно стихло, кількість порушень не зменшилась. Діти регулярно одержують гору каші або несмачний макарон. У той же час решта меню «зменшується»: половина яйця замість цілого, половини яблук, зелені банани, а салати відсутні досить часто. М’ясо буває рідко та у малій кількості.
Джерело: НН


