В Южноукраинске зарегистрирована вспышка сальмонеллеза в быту. 4 человека госпитализировано, среди них – один ребенок.
В инфекционном отделении СМСЧ-2 Южноукраинска лечатся от сальмонеллеза трое взрослых южноураинцев и один ребенок.
Сообщает информационное агенство «Контакт».
София Беляева, врач-эпидемиолог Государственной санитарно-эпидемиологической службы, рассказала, что между собой больные не связаны, люди из разных семей. Объединяет их употребление в пищу яиц от домашних кур.
– Несоблюдение санитарных норм и неправильная кулинарная обработка блюд, стали причиной заражения. Заболевшие ели яичницу-глазунью, плохо прожаренный омлет, яйца всмятку. А одна больная, вообще, пила сырые яйца, – рассказала София Беляева.
Причиной сальмонеллеза чаще всего бывают содержащие сальмонеллы яйца и куриное мясо.
В Южноукраинске зарегистрированные единичные случаи этого заболевания и в основном причиной являются именно яйца.
Читайте также: Нацполиция будет расследовать попытку скрыть вспышку чумы свиней на Николаевщине местными чиновниками (ВИДЕО)
